Avokado namaz sa kuvanim jajima

Sastojci:

– 1 zreli avokado

– 1 paradajz

– 1 manja glavica crvenog luka

– malo peršuna

– malo limunovog soka

– 2 tvrdo kuvana jaja

Priprema:

Avokado prepoloviti, odvojiti kosticu, pa kašikom izdubiti avokado iz kore.

Pokapati limunovim sokom i izgnječiti viljuškom tako da dobijete pire.

Jaja, paradajz, luk i peršun isjeckati, posoliti, pobiberiti i dodati pireu od avokada.

Izmješati namaz i po potrebi dodati jos začina.

Prijatno!