Griz kolač sa višnjama

Sastojci:

3 jaja

1 čaša jogurta

1 čaša šećera

1 čaša ulja

2 čaše brašna

3 supene kašike griza

250-300 gr očišćenih višanja

pola praška za pecivo

Priprema:

Odvojiti bjelanca i žumanca, pa ulupati bjelanca sa šećerom.

Dodati žumanca i umutiti miskerom na najmanjoj brzini.

Postepeno dodavati sve tečne sastojke i miješati,ali ne više mikserom, nego varjačom ili žicom za mućenje.

Kada su umiješani tečni sastojci, dodati brašno sa praškom za pecivo. Postepeno i stalno miješati.

Sipati smjesu u pleh za pečenje i upaliti rernu da se zagrije na 180 stepeni.

Višnje iscijediti, dodati im griz i sjediniti.

Rasporedite višnje sa griziom preko smjese izlivene u tepsiju.

Stavite u rernu i pecite oko 25 minuta. Proveriti čačkalicom da li je gotovo.