Knedle od čokolade

Iako se knedle tradicionalno prave sa šljivama, sve češće možete pronaći recepte koji su zamijenili ovo voće za druga punjenja poput mliječne ili bijele čokolade. Ljubitelji čokolade posebno će uživati u ovim mekanim i ukusnim knedlama, a ono što je dobra stvar je da ih odmah možete poslužiti i jesti.

Sastojci:

500 grama pire krompira

180 grama brašna

sol

jedno jaje

čokolada

50 grama maslaca

prezla

šećer

Priprema:

U ohlađeni pire krompir najprije dodajte umućeno jaje i malo soli. Potom dodajte brašno i umijesite smjesu u tijesto. Kašikom vadite tijesto i raširite ga na dlanu tako da bude veće od kockice čokolade. Mokrim rukama oblikujte knedle kako bi je lakše zatvorili.

Kada ste oblikovali sve knedle, u veću šerpu naspite vodu i dodajte kašičicu soli. Kada voda zavrije, stavite knedle. Potrebno je ih kuhati dok ne isplivaju na povšinu.

Za to vrijeme, na tavi s malo maslaca i na tihoj vatri prepržite prezlu i šećer. Možete dodati i pola kašičice cimeta za dodatni okus. Kada su knedle gotove, uvaljajte ih u smjesu od prezle i šećera. Nakon toga su spremne za posluživanje.

Preuzmite našu aplikaciju

PRATITE NAS NA

PRIDRUŽITE NAM SE NA VIBER
COMMUNITY

PRATITE NAS
I NA TELEGRAM KANALU

PRATITE NAS
I NA WHATSUP KANALU