Kolač od tri jabuke koji se pravi za 10 minuta

Sok od jabuka ga čini kremastim, nježnim i voćnim. Pre svega, veoma je sladak, ako volite manje slatko, možete prepoloviti količinu.

Sastojci za kolač:

3 jaja

75 g šećera

Vanilin šećer

1/2 kašičice praška za pecivo

150 g brašna

100 g rastopljenog putera

3 jabuke

Šećer u prahu za posipanje

Priprema:

U činiji umutite jaja sa šećerom i vanilinim šećerom. Pomiješajte prašak za pecivo sa brašnom pa postepeno dodajte u jaja. Mutite sve vrijeme. Zatim dodajte rastopljen puter pa i to umiješajte. Jabuke oljuštite i isjecite na kockice.

Kalup podmažite pa stavite jabuke (po želji ih pospite šećerom ili cimetom. Tijesto sipajte preko jabuka, poravnajte. Pecite u prethodno zagrijanoj rerni na 180° C 30-45 minuta (vrijeme pečenja može varirati, napravite test čačkalicom prije nego što izvadite kolač iz rerne).

Gotov kolač pospite šećerom u prahu.

(Krstarica)