Kolač sa dvije vrste čokolade

Sastojci:

– 200 g crne čokolade

– 200 g bijele čokolade

– 150 g maslaca

– 200 g šećera

– 140 g brašna

– 3 jaja

– kašičica ekstrakta vanile

– voće za ukras

Priprema:

Na pari otopite čokoladu, šećer i maslac. Kad se čokolada otopi, i obje vrste dobro promiješaju, odvojite nekoliko kašika čokolade za ukras.

U otopljenu čokoladu dodajte jedno po jedno jaje miješajući mikserom na najmanjoj brzini. Zatim dodajte brašno, takođe lagano miješajući mikserom. Na kraju dodajte ekstrakt vanile.

Pleh obložite papirom za pečenje. Sipajte smjesu i pecite oko 25 minuta u rerni zagrijanoj na 170 stepeni.

Isijecite na kocke, prelijte čokoladom i ukrasite voćem ili orašastim plodovima po želji.

Prijatno!