Krompir sa dvije vrste sira

Zapečen krompir sa dvije vrste sira, brzo i ukusno jelo koje se odlično slaže sa sezonskom salatom.

Sastojci:

(za 4 osobe)

– 1 kg kuvanog krompira

- 4 jaja

- 300 g tvrdog kravljeg sira

- 300 g kačkavalja po izboru

- 100 ml ulja

- so, biber po želji

- 250 ml pavlake za kuvanje

Priprema:

Kuvani krompir isjeckan na krupne kocke ili na deblje kolutove i staviti u nauljen pleh.

U činiji pomiješati ostale sastojke i preliti krompir. U plehu ga promiješajte varjačom da se sve lijepo rasporedi.

Peći u zagrijanoj rerni na 200 stepeni dok ne porumeni.

Poslužiti toplo uz sezonsku salatu.