Napravite salatu s dimljenom pastrmkom

Sastojci

200 g dimljene pastrmke

100 g Iceberg salate

50 g crvenog radića

krastavac svježi

60 g šeri paradajza

1 manja glavica ljubičastog luka

50 g crnih maslina

limun

1 kašikica  soli

80 g badema 

½ kašikice bibera

3 kašike maslinovog ulja

kopar svježi

vlasac

Priprema

Bademe popržiti na suvo u tavi. Pripremljeno povrće staviti u veću zdjelu pa dodati dressing od maslinovog ulja, soka od limuna, soli, bibera, svježeg kopra, lagano izmiješati. Pripremljenu salatu servirati kao podlogu dimljenoj ribi narezanoj na trakice, posuti sa sjeckanim prženim bademima i dekorisati sa svježim začinskim biljem.