Napravite ukusnu krem juhu od batata i mesa

Sastojci

400 g batata

200 g karabataka ili filea

1 glavica crvenog luka

3 češnja bijelog luka

2 kašike sjemenki tikve

3 kašikice soli

2 kašike maslaca

2 kašike kisele pavlake 

½ kašikice bibera

2 kašikice mješavine začina 

100 g tosta 

3 kašike maslinovog ulja

Priprema

Povrće isjeći na kocke te propržiti na ulju i maslacu. Posoliti pobiberiti i dodati mješavinu začina. Podliti sa temeljcem ili vodom te kuvati. Pileće meso isjeći na komadiće, začiniti, propržit pa skuvati. Tost isjeći na kockice pa zapeći u rerni. Sjemenke tikve propržiti na suvo, pa isjeckati. Skuvano povrće izmiksati, dodati skuvanu piletinu pa kratko prokuhati da se sve sjedini.

Servirati sa kiselom pavlakom, sjemenkama tikve i komadima tosta.