Pripremite zdravo i ukusno varivo od piletine u samo nekoliko koraka

Ovaj recept pronašli smo na YouTube kanalu "Kuhinja za 10", gdje se navodi da ćete ovom jelu teško odoljeti. Količinu sastojaka prilagodite broju ukućana.

Sastojci:

pileći batak 

crveni luk

šargarepa

svježi peršun

crvena paprika

krompir

paradajz koncentrat

začini: so, biber, dimljena paprika, suva mješavina začina

Priprema:

Začinite piletinu s malo ulja, soli i bibera. Pržite meso 10 minuta dok ne dobije lijepu zlatnu boju. Izvadite meso, a na istoj tavi propržite sitno sjeckani luk i narendanu šargarepu. Pržite ih pet minuta.

Potom dodajte 50 mililitara vode i kašičicu dimljene paprike pa promiješajte i dodajte sjeckani peršun. Vratite meso u tavu, dodajte 100 mililitara vode, usitnjenu papriku i jednu kašiku paradajz koncentrata.

Krompir narežite na kockice i dodajte u šerpu. Prelijte s 200 mililitara vode i ostavite da se kuva na laganoj vatri 40 do 45 minuta uz povremeno miješanje. Na kraju, po potrebi dodajte: so, biber, suvu mješavinu začina i svježi peršun.