Recept za brzu i hrskavu večeru: Slani trouglići sa slaninom od gotovih kora

Trouglovi sa sirom i slaninom mogu da posluže kao izvanredan doručak ili večera. Niko se ne zadrži samo na jednom, jer je ukus neopisivo dobar. A na isti način možete da napravite i slatku varijantu, samo za punjenje koristite džem i orahe ili nutelu.

Sastojci:

300 g tankih kora za gibanicu

200 g sitno isjeckane mesnate slanine

100 g sitnog sira

1 dl kisele pavlake

Priprema:

1. Prvo propržite isjeckanu slaninicu u tiganju. Dodati sir pomiješan sa kiselom pavlakom i sve lijepo promiješati da se sjedini.

2. Koru za gibanicu, u zavisnosti od veličine, podijelite na tri dijela (dobićete tri trake). Na kraj trake stavite kašiku nadjeva, a onda presavijajte koru prvo na jednu, pa na drugu stranu kako biste dobili trougao.

3. Trouglove ređajte u podmazan pleh i svaki odozgo premažite uljem.

4. Pecite ih na 180 stepeni dok ne dobiju zlatnu boju!