Recept za domaći sladoled od lubenice

Sastojci:

800 g lubenice (bez kore i sjemenki)

150 g voćnog jogurta od jagode

2 kašike meda

Aroma jagode (po želji)

Prehrambena boja (po želji)

Čokoladne mrvice (za posipanje)

Priprema:

Sladoled od lubenice

Shutterstock

Isijecite očišćenu lubenicu na kockice, stavite ih u kesu ili na pleh i zamrznite najmanje dva sata. 

Stavite polovinu zamrznutih kockica u blender, dodajte jogurt, med i po želji aromu jagode. Izblendajte u glatku masu. 

Ubacite preostale kockice i nastavite da blendirate dok ne dobijete gustu, glatku i kremastu smjesu. Ako želite jaču ružičastu nijansu, dodajte malo prehrambene boje i kratko izmiješajte.

Isprobajte recept za domaći sladoled od vanile

Prespite smjesu u staklenu ili plastičnu posudu, pokrijte folijom i zamrznite oko šest sati, dok se lijepo ne stegne. Sladoled poslužite u šoljicama ili činijama, uz čokoladne mrvice za dekoraciju i dodatni ukus.