Torta od palačinki jednostavna, a ukusna poslastica

Sastojci:

400 g brašna

četiri jaja

200 ml ulja

600 ml mlijeka

po kašičica soli i šećera

malo kisele vode

Za fil:

litar slatke pavlake

kašičica instant kafe

kašika šećera

100 g čokolade za kuvanje

Priprema:

Pomiješati sve sastojke za palačinke, dobro umutiti, ostaviti da odstoji pola sata, pa od dobijene smjese ispeći palačinke. Prohladiti.

Slatku pavlaku umutiti sa kašičicom instant kafe i šećerom. Filovati palačinke i složiti tortu. Preliti otopljenom čokoladom za kuvanje, ohladiti u frižideru i poslužiti.

(Informer)