Nutricionisti otkrivaju kada je najbolje jesti crnu čokoladu za bolju apsorpciju antioksidanasa
Crna čokolada ima reputaciju zdravog slatkiša, ali da li je zaista korisna za nešto više od trenutnog zadovoljstva? Istraživanja pokazuju da bi mogla da bude. Crna čokolada bogata je vrstom flavonoida koja se naziva flavanoli, grupom biljnih jedinjenja sa antioksidativnim svojstvima koja se povezuju sa boljim protokom krvi, smanjenjem upala i poboljšanjem raspoloženja, piše Eatingwell.