Blitva je prava riznica za organizam: Čuva kosti, vid, probavu i srce
Blitva je jedna od onih namirnica koje ne traže mnogo truda, a organizmu mogu pružiti brojne vrijedne nutrijente. Ovo zeleno lisnato povrće bogato je vitaminom K, folatima, vlaknima, kalijem, magnezijem i različitim biljnim spojevima.