Brzi kokos rolat savršen kolač uz kafu

Sastojci

Crni dio:

250 g mljevenog keksa

125 g prah šećera

1 kašika kakao praha

1 šolja jake skuvane kafe

Bijeli dio:

125 g putera

125 g prah šećera

100 g kokosa

Glazura:

100 g bijele čokolade

2 kašike ulja

2 kašike mlijeka

Priprema

Mljeveni keks, prah šećer i kakao izmiješajte uz dodavanje kuvane kafe da se dobije masa ni previše gusta, ni rijetka. 

Masu rastanjiti na samoljepljivoj foliji. Za bijeli dio, puter umutite sa prah šećerom i dodajte kokos. 

Masu možete da podijelite i u nekoliko dijelova pa dodajte boju po želji. Premažite preko crnog dijela, pa pažljivo urolajte.

Za glazuru, bijelu čokoladu otopite sa uljem, pa dodajte mlijeko i prelijte preko rolata.