Kuglice sa orasima i šljivama

Kuglice sa orasima i šljivama - poslastica u kojoj ćete uživati.

Sastojci:

– 8 suvih šljiva

– 2 kašičice ruma

– 20 g sjeckanih oraha

– 125 ml slatke pavlake

– 185 g sjeckane crne čokolade

– 30 g otopljenog maslaca

– kakao u prahu

– 1 kašika cimeta

Priprema:

Suve šljive stavite u manju posudu, prelijte ih rumom i ostavite da stoje oko dva sata.

Pavlaku zagrijte u maloj posudi do ključanja.

Dodajte čokoladu i skinite sa šporeta. Poklopite i pustite da stoji pet minuta.

Smjesu dobro promiješajte dok ne postane glatka. Dodajte maslac i ponovno promiješajte.

Šljive izvadite iz ruma, a rum dodajte u čokoladnu mješavinu.

Umiješajte sjeckane orahe i sjeckane šljive, pa pustite smjesu da se hladi dok ne očvrsne.

Od ohlađene smjese oblikujte kuglice i uvaljajte ih u kakao prah u koji ste umiješali cimet.