Salata sa tjesteninom i avokadom

Salata sa tjesteninom i avokadom, obrok salata za ljubitelje avokada.

Sastojci:

– 1 avokado

– 300 g čeri paradajza

– 5 kašika maslinovog ulja

– 2 kašike soka od limuna

– so, biber, suvi biljni začin

– 200 g tjestenine

– peršun

– bijeli luk u prahu

Priprema:

Tjesteninu staviti da se kuva u posoljenoj vodi. Kad bude kuvana odmah joj dodati bijeli luk u prahu, ulje i sok od limuna.

Začiniti solju, biberom, suvim biljnim začinom i dobro izmiješati.

Zatim dodati čeri paradajz isiječen na polovine, avokado isiječen na kocke i dobro izmiješati.

Možete poslužiti odmah ili, ako želite stavite u frižider, pa poslužite hladno.