Slatki kupus sa mljevenim mesom

Jelo sa slatkim kupusom i mljevenim mesom zapečeno u rerni.

Sastojci:

– 400 g mljevenog mesa

– 1 manja glavica kupusa

– 2 crna luka

– 150 g mesnate slanine

– 1 kašika mljevene slatke paprike

– 4 dl jogurta

– 2 dl supe (kocka)

– 2 jaja

– so, biber i začini po želji

Priprema:

Na malo ulja prodinstati luk, dok ne postane staklast, pa dodati tanko isječenu slaninu i mljeveno meso. Dinstati uz povremeno dolivanje supe.

Kada je meso napola dinstano dodati rendani kupus.

Dinstati dok kupus ne omekša i ne ispari suvišna tečnost.

Vatrostalnu posudu malo nauljiti, sipati smjesu od mesa i kupusa i preliti mješavinom jogurta i jaja.

Pecite u rerni na 200 stepeni dok ne porumeni.

Prijatno!

(Coolinarka)