Cijene u Hrvatskoj divljaju: Kilogram paradajza statusni simbol, povrće skuplje od mesa
Novi skok cijena goriva donosi i novi udarac na džepove građana.
Povrće s mesom i sirom iz rerne omiljeni ljetnji ručak
Bez mnogo truda, a uz maksimalno dobar ukus dobit ćete obrok koji oduševljava. Spoj sočnog mljevenog mesa, povrća i zapečenog sira je hit među ljetnjim ručkovima.
Nije vam potrebna marinada: Ova voćka odlično omekšava meso
Sadrži proteolitičke enzime koji potpomažu razgradnju vezivnog tkiva u mesu, zbog čega ono postaje vrlo meko
Mesare neće meso zaraženih krava: Odbili sanitarno klanje goveda oboljelih od kјu groznice
Crnogorski prerađivači mesa ne žele da u proizvodnji koriste meso krava zaraženih kјu groznicom iako postoјi mogućnost njegove upotrebe nakon odgovaraјuće termičke obrade.
Njeguški pršut među deset najbolje ocijenjenih suvih mesa na svijetu
Njeguški pršut našao se među deset najbolje ocijenjenih suvih mesa svijeta, prema listi koju je sačinio poznati gastro portal Taste Atlas.
Suđenje Belivuku i grupi: Polemika o mašini za mljevenje, tražili da se provjeri da li radi
U Specijalnom sudu u Beogradu danas je nastavljeno suđenje grupi Veljka Belivuka i Marka Miljkovića koja je optužena za sedam ubistava, trgovinu drogom, nezakonito držanje i nošenje oružja, otmice i silovanje. Na ročištu je bilo polemike o mašini za mljevenje.
Doktorka s Harvarda poručuje da su životinjski proizvodi bitni: Mozgu treba meso
Uprkos sve većem broju vegetarijanaca i vegana poslednjih godina, ona tvrdi da bi odricanje od mesa moglo biti štetno za mentalno zdravlje
Pita od krompira i mesa sa prelivom od jogurta
Ukusna je i jednostavna za pripremu
Pita sa mesom bez kora
Pita s mesom lako se priprema, a kad je jednom probate, stalno ćete je praviti
Seul usvojio Zakon o zabrani prodaje psećeg mesa
Prekršioce novog zakona čeka zatvorska kazna
Uprava za bezbjednost hrane: Obavezan pregled mesa na trihinelozu
Pregled obavljaju doktori veterinarske medicine, u veterinarskim organizacijama. Iz Uprave napominju da soljenje, sušenje i dimljenje kao ni termička obrada mesa nijesu siguran način za uništavanje parazita
Italija zabranila proizvodnju i prodaju "uzgojenog mesa"
Italija je tako u četvrtak postala prva zemlja u Evropskoj uniji koja je zabranila "uzgojeno meso", proizvedeno u laboratoriji od ćelija životinjskog tkiva
Pita s mesom i krompirom
Ako želite da obradujete ukućane – napravite im pitu s krompirom i mesom
Trihineloza široko rasprostranjena, pregled mesa obavezan
Jedini siguran način zaštite ljudi od bolesti trhineloze jeste pregled mesa na prisustvo larvi parazita. Pregled se vrši nakon klanja odnosno odstrijela, a prije konzumiranja mesa ili pripreme proizvoda i prerađevina od mesa svinja
Jeftinije meso za sve penzionere
Novina ove godine je što jeftinije meso mogu da kupe svi penzioneri, i oni koji nijesu članovi udruženja, a dovoljno je da posjete opštinska udruženja
Samo trećina mesa na tržištu iz domaće proizvodnje
Ukupna domaća proizvodnja mesa je oko 17.110 tona godišnje, što pokriva svega oko 36 odsto ukupne potrošnje mesa u zemlji, navodi se u Programu razvoјa poljoprivrede za period 2014–2020. godine