Lazanje sa keljom i brokolijem

Za današnji ručak vam predlažemo lazanje sa keljom i brokolijem u kojima ćete uživati.

Sastojci:

(za 4 osobe)

– 1 krem supa od brokolija

– 100 ml pavlake za kuvanje

– 12 kora za lazanja

– 350 g očišćenog kelja

– so

– 250 g rikota sira

– 150 ml pavlake za kuvanje

– 20 g kačkavalja

Priprema:

Kelj isijecite i skuvajte u posoljenoj vodi. Kratko prokuvajte, ohladite u hladnoj vodi i ocijedite.

Sadržaj kesice krem supe sipajte u 500 ml mlake vode i miješajte dok ne proključa. Kuvajte na umjerenoj temperaturi oko pet minuta neprestano miješajući.

Dodajte pavlaku, promiješajte i ostavite da sos još jednom provri.

U posudu za pečenje lazanja stavite nekoliko kašika sosa da prekrije dno. Stavite red kora, premažite sosom i po njemu rasporedite dio iskidanog sira i dio povrća.

Postupak ponavljajte dok ne potrošite materijal, završite sa korom. Prelijte pavlakom i pospite rendanim kačkavaljem.

Pecite u rerni na 180 stepeni oko 35 minuta dok površina ne postane zlatno-žute boje.

Pečene lazanje ostavite pokrivene pet minuta, a zatim iijsecite i poslužite.