Recept za ukusne pileće burgere

Ovi pileći burgeri zadržavaju poznati ukus, a hrskavu koricu dobijaju od prezli i parmezana, bez prženja u ulju.

Za ovaj brzi obrok ne treba vam mnogo namirnica, a većinu vjerovatno već imate u kuhinji.

Potrebni sastojci:

mljevena piletina, jaje, pola naribanog crvenog luka, bijeli luk u prahu, so i biber, prezla i naribani parmezan.

Priprema:

U većoj posudi pomiješajte mljevenu piletinu, jaje, naribani luk, bijeli luk u prahu, so i biber. Smjesu podijelite na pet jednakih dijelova i oblikujte pljeskavice.

Pomiješajte prezlu i parmezan. Svaku pljeskavicu uvaljajte u tu smjesu, a da biste izbjegli nered, koristite papir za pečenje. Pljeskavice zatim postavite na lim za pečenje.

Pecite ih dok ne dobiju zlatnu koricu. Pazite da ih ne prepečete, kako bi iznutra ostale sočne. Pečene pljeskavice stavite u peciva, dodajte salatu i malo majoneze i poslužite.